キムチ餃子…♪
今日締め切りの原稿のペン入れは何とか終わったのですが、仕上げが数枚残ったので、明日の午後、担当さんが取りに来てくれることになりました。
ホッとするのも束の間、明日の朝までにネームを１本、夜までに1本上げ、月曜日の朝までにプロットを1本作ることに…。月の半ばまでに締め切りが集中しているので、仕方がありません。
夕飯にお姑さんが美味しい餃子を作ってくれました。
〔キムチ餃子〕
材料
・キムチ～1袋
・合びき肉～キムチの半量ぐらい
・餃子の皮（6枚×人数分）
・白ゴマ～適量
キムチを細かく刻んで合びき肉・白ゴマ（少量）と混ぜ（この中に他の調味料は一切いりません）、これを餃子の具にして焼き餃子（または水餃子）で食べます。
食欲が進むし、お腹にあまりもたれないし、腹持ちも良く、スタミナが欲しい時にはお勧めです。
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